皆さんが何らかの形でご存じのキシリトールについてです。

これは砂糖のカロリーの約75％だと言われます。

日本に食品添加物として認可されたのは1997年ですが欧米ではもっともっと歴史があります。

このキシリトールは樺の木から採取されたのが起源とのことです。

気になるキシリトールの効果についてです。

口に含んだ場合細菌による発酵、虫歯のリスクになる酸にならない。

また虫歯の原因菌のミュータンス菌の繁殖を抑制、歯垢の増加を防ぐという虫歯に極めて有効なものです。

この効果を利用して食品甘味料としてだけでなく医薬品やオーラルケア用品と多く使われています。

もうキシリトールの良さと効果はご理解いただけたと思います。

ただ、欠点もお話いたします。

キシリトールは摂取量が多ければそれだけ虫歯予防の効果は得られます。

ただ、キシリトール多量摂取による弊害もあるのです。

下痢をしてしまうというものです。

また、気が付いたら肥満になったという事も十分に考えられるのです。

カロリーが砂糖より少ないとはいえ多量に摂れば肥ることは当然ですよね。

綺麗な健康な歯と引き替えに肥満なんていやですよね・キシリトールについて結論です。

虫歯防止に神経質になるあまりキシリトールに依存してしまうのはよくありません。

口にするものすべての甘味料にはキシリトールなんて現実としてあり得ませんし、虫歯リスクばかり考えて美味しいものや食べたいものを我慢する事は精神衛生上や体に非常にマイナスです。

キシリトールは虫歯予防の１つの方法ととらえ、依存ではなく共存していく事をお薦めいたします。

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